Подмосковье усиливает позиции в производстве колбасных изделий

Предприятия агропромышленного комплекса Подмосковья продолжают демонстрировать рост благодаря внедрению современных технологий и запуску новых производственных мощностей. В частности, на «Мясокомбинате Клинский» в прошлом году был открыт автоматизированный цех для мясной нарезки, что привело к увеличению объема производства до 500 тонн в месяц, что составляет 6 тысяч тонн в год. Это дало возможность создать свыше 100 новых рабочих мест. Как сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Подмосковья, в настоящее время на комбинате также идет расширение мощностей для производства сосисок, что позволит увеличить объем продукции на 30%. Ожидается, что к 2027 году инвестиции в модернизацию достигнут 2,8 миллиарда рублей, а количество рабочих мест возрастет до 160. Комбинат является одним из ведущих производителей колбасных изделий в Центральном федеральном округе, ежегодно предлагая более 150 наименований продукции в объеме 35 тысяч тонн. В этом году открылся первый фирменный магазин, предлагающий полный ассортимент товаров предприятия. Подмосковье занимает второе место в России по производству колбасных изделий, включая детское питание, с прогнозируемым объемом в 293 тысячи тонн к 2025 году. Инвестиции в новые технологии укрепляют позицию региона на рынке и способствуют созданию качественных продуктов для потребителей.