Ольга Курилова посетила производство полуфабрикатов в Чите

В Чите Ольга Курилова, советник генерального директора АНО «Агентство стратегических инициатив», провела три дня, изучая работу крупного предприятия по производству полуфабрикатов «Забайкальское застолье». Это производство было основано предпринимателем Ольгой Вильской летом 2024 года с активной поддержкой государства, что позволило приобрести современное оборудование, включая автомат для пельменей и вакуумную мешалку. Заместитель председателя правительства региона Буянто Батомункуев отметил, что важно использовать местное сырье, и высказал надежду на развитие животноводства. За год предприятие увеличило объемы производства в четыре раза, а ассортимент вырос с 10 до 40 позиций. Министр экономического развития Забайкалья Жаргалма Бадмажапова подчеркнула значимость местных производителей, отметив, что на предприятии используется мука мелькомбината «Дальневосточный». Ольга Курилова высоко оценила качество продукции, а для гостей была организована дегустация.