Модернизация фабрики пельменей в Чите с поддержкой государства

Фабрика китайских пельменей «Хао Чи» в Чите завершила модернизацию благодаря поддержке Фонда развития промышленности Забайкалья. Индивидуальный предприниматель Цзоу Хун вложил 14,3 миллиона рублей в обновление, из которых 11,5 миллионов предоставлены в виде льготного займа. Это финансирование пошло на покупку шести автоматизированных комплексов для лепки и упаковки пельменей, а также рефрижератора для доставки продукции. По словам министра экономики Забайкалья Жаргалмы Бадмажаповой, модернизация позволит увеличить объемы производства на более чем 50% и выйти на новые рынки, включая соседние регионы. Продукция уже известна в Бурятии, и с обновленным оборудованием планируется поставлять пельмени в Иркутскую область и Красноярский край. Генеральный директор фонда Елена Мирсанова подчеркнула важность данного проекта для культурного обмена и импортозамещения. С модернизацией будет создано новое рабочее место, что также способствует развитию экономики региона.