В районе деревни Васюково, в Можайском муниципальном округе, начинается реализация значительного инвестиционного проекта — строительства комплекса по производству утиной печени фуа-гра. Инициатором выступил сельскохозяйственный кооператив «МП ЭКО-ФЕРМЕР», о чем сообщила пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Договоренность о реализации данного проекта была достигнута на российской агропромышленной выставке «Золотая осень» в 2024 году, а строительные работы стартовали в 2025 году. На данный момент уже построены 12 временных ангаров и проведены работы по созданию необходимой инфраструктуры. Общая сумма инвестиций составит более 1 миллиарда рублей.
Планируется, что комплекс будет введен в эксплуатацию в 2027 году, что создаст около 140 новых рабочих мест в регионе. Годовая производственная мощность составит 165 тонн, включая фуа-гра, продукцию глубокой переработки и побочные продукты. Кооператив «МП ЭКО-ФЕРМЕР», действующий с 2018 года и уже имеющий производство в Калининградской области, рассчитывает на увеличение объемов выпуска своей продукции в Подмосковье.
