В Ростовской области продолжается активное развитие производственных мощностей по мясу утки и индейки, которые принадлежат группе компаний «Дамате». По итогам 2025 года, предприятие «Новые утиные фермы» в Миллерово увеличило объемы производства мяса утки на 11%, достигнув 20 тысяч тонн в убойном весе.
Рост показателей связан с высоким спросом на утку среди потребителей, а также с расширением ассортимента и активным развитием экспортных продаж. В течение года наблюдается увеличение производства всех видов продукции, включая целую тушку, кусковые полуфабрикаты и изделия в маринадах.
В прошлом году компания представила восемь новых позиций, среди которых большинство составляют продукты в маринадах, что оказались популярными благодаря удобству приготовления. На сегодняшний день ассортимент насчитывает более 100 наименований.
Стоит отметить, что продукция производится в крупнейшем в России комплексе по утиному мясу, расположенном в Миллеровском районе. Группа компаний «Дамате» начала производственный процесс в 2020 году, восстановив полный цикл за короткие сроки и создав более 900 рабочих мест в регионе.
