По итогам первых двух месяцев 2026 года Краснодарский край продемонстрировал рост производства яиц на 1,6% по сравнению с тем же периодом прошлого года, доведя объем до 207,5 миллиона штук. Согласно данным регионального министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, в крупных и средних сельхозорганизациях выпуск куриных яиц увеличился на 9%, составив 130,6 миллиона штук.
Крупные птицефабрики обеспечивают около 65% общего объема производства яиц в регионе, в то время как фермерские хозяйства занимают лишь чуть более 1%. По состоянию на начало марта поголовье сельскохозяйственной птицы в крае превысило 22,4 миллиона голов, из которых 14,5 миллиона содержатся на крупных птицефабриках.
В регионе насчитывается свыше 200 предприятий, занимающихся производством яиц и мяса птицы. Краснодарский край входит в число лидеров России по объемам производства данной продукции, отмечает агентство «Интерфакс».
Читайте также: в Роскачестве рассказали, чем опасны немытые куриные яйца.
