Производство крепкой горчицы перенесли из Пыльтсамаа в Латвию

Производство крепкой горчицы, которое существовало в Пыльтсамаа на протяжении 65 лет, переехало в Латвию. Местные жители выражают сожаление по поводу того, что горчица теряет связь с их городом, но надеются на сохранение ее остроты. С 1961 года горчица оставалась любимым продуктом, однако теперь ее производит завод Orkla в Латвии. «Многое уже исчезло из нашего города, и теперь уходит и горчица», — говорит жительница Рийна. Другие местные жители, такие как Меэли, также выражают грусть по поводу утраты. Тем не менее, директор по маркетингу Orkla Eesti Анники Оя уверяет, что рецепт останется прежним, а упаковка изменится. В кафе Пыльтсамаа все еще можно найти знакомые тюбики горчицы, и повара надеются, что новый продукт сохранит свою крепость. Причиной переноса стало изменение владельца завода, который был куплен компанией Svensky Kaubanduse AS. Ожидается, что горчица под брендом Felix появится в магазинах с апреля, включая три новые более мягкие разновидности.