По данным Росстата, в апреле текущего года сельскохозяйственные предприятия России произвели 1,18 млн тонн скота и птицы (в живом весе, перед убоем), что на 1% превышает показатели аналогичного периода 2025 года. В частности, производство крупного рогатого скота увеличилось на 1,2% до 94,1 тысячи тонн, свиней — на 2,1% до 508,8 тысячи тонн, а овец и коз — на 5,4% до 1,8 тысячи тонн. Объем производства птицы остался на уровне апреля прошлого года — 572,1 тысячи тонн.
За первые четыре месяца 2026 года производство скота и птицы возросло на 0,7%, составив 4,56 млн тонн. При этом свиней стало больше на 4,7% (1,98 млн тонн), а крупного рогатого скота уменьшилось на 2,9% (до 360,1 тысячи тонн). Птицы было выращено на 2% меньше (2,2 млн тонн), а овец и коз — на 4,6% (8,1 тысячи тонн).
В апреле производство молока увеличилось на 2,3% до 1,8 млн тонн, а с начала года — на 2,4% до 7,2 млн тонн. Птицеводы в этом месяце произвели 3,4 млрд яиц (на 3,1% больше), за четыре месяца — 13,5 млрд штук (также на 3,1% больше).
По состоянию на конец апреля, поголовье крупного рогатого скота составило 7,3 млн голов (на 0,8% меньше по сравнению с прошлым годом), из них коров — 2,9 млн (на 1,9% меньше). Число свиней достигло 27,1 млн (на 0,9% больше), овец и коз — 2,8 млн (на 2,5% меньше), а птицы — 483,5 млн (на 1% меньше). Росстат уточнил, что данные не учитывают информацию из четырех новых регионов.
