Рост производства икры и праздничных продуктов в Москве

За первые 10 месяцев 2025 года в Москве объемы производства икры возросли на 23,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, согласно данным пресс-службы департамента инвестиционной и промышленной политики столицы. Заместитель мэра Максим Ликсутов отметил, что пищевая промышленность столицы объединяет сотни производителей, от крупных заводов до небольших предприятий, активно увеличивающих выпуск продукции. Например, производство хлеба и хлебобулочных изделий увеличилось на 11%, а шоколадных изделий – на 38,7%. В настоящее время в данной отрасли функционирует более 350 компаний, предлагающих широкий ассортимент продуктов, включая традиционные новогодние угощения и экзотические деликатесы. Предприятия пользуются множеством инструментов поддержки, включая налоговые льготы и программы по продвижению продукции на международные рынки. В преддверии праздников много компаний уже подготовили специальные предложения, включая сладкие новогодние наборы и кулинарные ореховые смеси для разнообразия праздничного стола.